در سراسر جهان افراد زیادی از رژیمهای غذایی متنوعی استفاده میکنند و یکی از آنها رژیم غذایی تخممرغ بوده که دارای پروتئین بالا، کربوهیدرات و کالری کم میباشد. همانطور که از نام این رژیم غذایی پیداست، تخممرغها بخش بزرگی از آن را تشکیل داده و یکی از منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند.
علاقهمندان به مجله پزشکی آسان طب؛ در این مقاله قصد داریم به بررسی رژیم غذایی تخممرغ بپردازیم.
مطالب این مقاله شامل موارد زیر خواهد بود:
طرح رژیم غذایی تخممرغ
آیا این رژیم غذایی موثر است؟
آیا این رژیم غذایی ایمن است؟
نگاهی اجمالی
این رژیم غذایی در چندین نوع مختلف موجود است، اما در همه آنها تخممرغ منبع اصلی پروتئین میباشد. کربوهیدراتهای نشاستهای مانند سیبزمینی، برنج و نان مجاز نبوده و شیرینی و غذاهای قنددار نیز باید از این رژیم غذایی حذف گردند، همچنین مقدار مصرفی آب نیز در این رژیم مجاز میباشد.
افراد باید برای تقویت و سمزدایی راحتتر، حداقل 8 لیوان در روز آب میل نمایند، همچنین اکثر افراد به دلیل کمبود آب همیشه احساس گرسنگی میکنند، اما به غیر از مبحث گرسنگی، نوشیدن آب زیاد به بهبودی تناسب اندام و افزایش انرژی فرد کمک شایانی خواهد کرد.
مقدار دقیق کالری که در رژیم غذایی تخممرغ توصیه میشود، بسته به جنس، قد و سطح فعالیت افراد متفاوت است. مصرف تخممرغهای آبپز، سرخ شده و یا املت مجاز میباشد، اما باید بدون روغن یا کره تهیه شوند.
در این رژیم غذایی، پروتئین مجاز میباشد. رژیم تخممرغ سنتی محبوبترین نسخه بوده و مشابه رژیمهای دیگر با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است. در این رژیم غذایی سبزیجات کم کربوهیدرات مانند کلم، کلم بروکلی و اسفناج مجاز بوده و میوه معمولا به یک یا دو وعده در روز محدود میشود. کربوهیدراتهایی مانند ماکارونی، نان و برنج نیز محدودیتهایی دارند.
ادامه مطلب را در لینک زیر بخوانید:
لینک منبع: آسان طب